「糖質」って何?? 聞いたことはあるけど。。
こんにちは!
現役インストラクター
あきよしです!
突然ですが
「糖質」と言う言葉を
聞いたことはありますか?
ダイエット中は何かと
悪者扱いされてますが。。。笑
運動以外での
ダイエットを
考えたことがある方は
聞いたことが
あると思います。
しかし
「あ、聞いたことある!」
で終わりになっていませんか?!
ダイエットをする上で
この「糖質」と言うものが
何者なのかを知っておくだけで
「効率」「成果」に
大きな差が生まれます。
・食事制限はきつい…
・どうしても食べちゃう…
・リバウンドしてしまう…
などと断念、挫折
してきたそこのあなた!
この記事を読んで
「糖質」を味方につけ
周りとぐっと差をつけてください!
では最近よく耳にする
「糖質」と言う言葉。
これは一体なんなのでしょうか?
前提として
炭水化物=糖質+食物繊維です。
炭水化物はお米やパンなどの
主食を指します。
そして糖質には主に
2つの役割、効果があります。
一つ目は
「身体を動かすエネルギー」です。
我々人間は
「歩く」や「立ち座り」など
どんな些細なアクションにも
このエネルギーを使って動いています。
車で言うとことの
ガソリンだと思って頂いてOKです!
そして二つ目
「脳の唯一のエネルギー源」です。
頭を使う時、頭が疲れた時に
甘いもの食べるといいと
言われる理由がこれです。
脳、身体と
我々の重要なエネルギー源と
なってくれる糖質ですが
摂取し、消費しきれなかった分を
脂肪に変えてしまいます。
これを制限して防ぐのが
巷で話題の「糖質オフ」です。
個人的にオススメはできません。。
特に自己流は。。。
話を戻して
「糖質」の役割について
なんとなくイメージできましたか?
次は糖質の種類について
お伝えします!
「え?種類?」
と思われたそこのあなた!
糖質は大きく分けて
3種類存在します!
「ガソリン」と言う括りで
レギュラーやハイオクが
存在してるのと同じです笑
難しく考えすぎなくて大丈夫です!
・単糖類・・・炭水化物 (ブドウ糖)
・多糖類・・・芋類、豆類 (デンプン)
・小糖類・・・砂糖、甘いもの(砂糖や甘いもの)
かなりざっくりですが
糖質は大きく分けて
この3種類に分類されます。
効果自体はどれもさほどかわりません。
基本的には「身体と脳のエネルギー源」です。
しかし吸収のスピードや
保存場所に違いがあります。
圧倒的なスピードで吸収されるのが
「小糖類」(甘いもの)です。
砂糖や砂糖を使ったお菓子などは
お米やパンより素早く吸収されます。
ここ一番!で脳を
使う場面ではオススメですが
なにせカロリーが高いので
取りすぎにはご注意を。。。
糖質と聞くと
やはり最初に甘いものが
頭に浮かぶと思いますが
意外とそうでもないんです!
次は糖質が不足することで
身体にどんな症状が起こるかです。
・便秘になりやすい
炭水化物として糖質と同時に撮れる
食物繊維が不足することから。
・疲れやすくなる
もちろん脳、身体のエネルギーが
不足すればパフォーマンスも低下します。
・口臭がするようになる
糖質が不足した際に生成される
代替えされる「ケトン」君の仕業です。
・リバウンドが目の前に
疲労、ストレス、空腹
これらを我慢できなくなった時
真っ先に身体が欲しがるのが糖質です。
などなどです。
いかがでしょう?
糖質について
理解していただけたでしょうか?
他にも糖質は
「血糖値」や「間食」にも
大きく関わってきます。
それらをまとめた
記事がこちらです。
【間食】
https://bigdream.hatenadiary.com/entry/2019/02/24/190001
確かに糖質を制限することで
一時的に体重を落とすことは可能です。
しかし、それが必ずしも
体脂肪が落ちているとは限りません。
何よりダイエットを
する上でリバウンドは
絶対に避けたいものです。
なので僕は
しっかり食べるダイエットを
一人でも多くの方に
お届けできたら思います。